マリアージュ フレールのポップアップショップが、期間限定店舗として銀座イグジットメルサで9月30日（金）まで展開されています。7月14日(金)からはテイクアウトのアイスティーの販売が開始されています。手軽に本格派のおいしい紅茶が味わえるので行ってみました。
マリアージュ フレールについて
マリアージュフレールは、フランスの老舗紅茶ブランドです。35ヶ国500種類以上もの紅茶が販売されていて、「マルコポーロ」という紅茶の名前だけは知っている方もいると思います。紅茶だけではなく本格的なフレンチのコース料理が楽しめるサロン・ド・テが全国に４店舗あります。サロン・ド・テでは、「TEA CLUB」という紅茶教室も開催されています。また、チョコレートやスコーン、茶器などの販売もされています。
ポップアップショップについて
マリアージュフレールとしては、初となるテイクアウトで紅茶が飲めるお店です。マリアージュフレール創立記念日の6月1日から展開されている期間限定店舗なので、この機会にぜひ味わいたいですよね。
簡単手軽な水出しアイスティー「フレンチ サマーティー コレクション」は、４種類が用意されています。価格は、PETITが702円（税込）、GRANDが862円（税込）です。
紅茶以外にも、紅茶のサブレやジャムなども販売されています。
「フレンチ サマーティー コレクション」のラインナップ
「ソルベ ブルー」
レモンと赤い果実が爽快感をもたらしてくれる青葉のフレーバーティです。こちらは、2023年夏の最新銘柄フレンチ サマーティーです。
「マルコポーロ」
中国とチベットの花や果実が香る紅茶のフレーバーティです。
「トーキョーモヒート」
ミントとライム、芳醇なゆずが香る緑茶のフレーバーティです。
「マルコポーロ ルージュ」
花や赤いベリーが香る甘露な味わいの赤葉のフレーバーティです。こちらは、ノンカフェインです。
今回は、2023年夏の最新銘柄の「ソルベ ブルー」と、「トーキョーモヒート」を飲んでみました。
「ソルベ ブルー」は、とてもきれいなブルーの色のお茶で、レモンが香る爽やかな味でした。後味もすっきりしていて夏にぴったりの紅茶です。
「トーキョーモヒート」は、ミントとライムが緑茶にとても合っていて、とても美味しかったです。
次回は、ホットでしか飲んだことがない定番の「マルコポーロ」のアイスティーに挑戦してみたいと思います。
紅茶は大好きですが、本格的に淹れようと思えば、茶葉の量やお湯の温度、蒸す時間など気を付けることがたくさんあります。そして、どの茶葉がいいのか迷います。そんな美味しい紅茶の淹れ方を楽しく知る方法がないかと思っていたら、マリアージュフレールで「TEA CLUB」という紅茶教室的なものを見つけたのでご紹介します。
「TEA CLUB」の紹介
マリアージュフレールでは「TEA CLUB」が定期的に開催されています。フレンチティーの味わい、淹れ方、お茶を使ったお料理を紹介してくれます。そして、ランチティーを使ったコース料理とスウィーツ、テイスティング、テイスティングノートが付いて、２時間￥8800（税込）から体験できます。
「ファースト アプローチ」というコースを選べば、お茶の本質とお茶の淹れ方に重点をおいています。初心者はもちろんお茶を知っている方も基礎を学べるコースになっています。そして、５種類のお茶とお茶を使った料理、スウィーツも味わえます。
紅茶のおいしい淹れ方を教わって、テイスティングで好みの紅茶を探しつつ、おいしいコース料理が食べられて、このお値段はお得だなと思いました。
マリアージュフレール まとめ
美味しいものから、世界が広がっていくのは楽しいですよね。食欲の秋を前に、美味しいものをより美味しく頂けるように知識を広げるのも楽しいかなと思います。
まずは、美味しいアイスティーを味わってみませんか？
コメント