初夏の訪れを感じさせる季節の味覚と色彩を堪能できるアフタヌーンティーをご紹介します。サマーフルーツをふんだんに使用したグランドハイアットホテルのメニューから、夏のいちごを思う存分楽しめるシェラトン都ホテルの食べ放題コース付きまで。
そして目下注目のヴィーガンにフォーカスした東京マリオットホテルなどの選りすぐりのアフタヌーンティーを、この４つの選択肢でお届けします。
爽やかなサマーフルーツに特化したグランドハイアット東京！
六本木にあるグランドハイアット東京のフレンチキッチンにて、5月28日(火)6月30日(日)まで、「サマーフルーツアフタヌーンティー～ガーデンオブ パリ～ファーストシーズン（5/28～６/30 ）」が開催されます！
5月28日からは、ファーストシーズンとして、マンゴー、アメリカンチェリー、メロンを使ったスウィーツやセイボリーが登場します。（7月1日からはセカンドシーズン開催）初夏の心地よい風がレストランを吹き抜けます。
マンゴーのロールケーキ、アメリカンチェリーオペラ、メロンのバスケットなどをここ「フレンチキッチン」では、世界大会優勝経験もあるグランドハイアット東京の副料理長である後藤順一郎監修による季節のテーマに合わせたお料理の数々を楽しんでいただけます。
◆メニュー
スイーツ
- ルリジュースマンゴー
- マンゴーロールケーキ
- ガトーオペラチェリー
- メロンバスケット
- ローズラズベリーアイスクリームマカロンロリポップ
- ローズゼリーとスイカ
- エッフェル塔チョコレート
セイボリー
- マンゴーとイベリコハム白ワインゼリー
- ローストビーフとチェリーコンポートのミニクロワッサンバジルマヨネーズ
- スイカとフェタチーズのビーツバスケット
- 低温調理した鶏肉カマンベールチーズのトリコロールサンド
- スモークサーモンとスイスチャードのキッシュ
スコーン
- プレーンスコーン
- ドライパイナップルローズマリースコーン
- クロテッドクリームレモンジャム
紅茶
フランスパリ発のティーブランド「JANAT」の紅茶よりお好みの1種類。
- カフェフリーフロー コーヒー、エスプレッソ、カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけ！
◆ファーストシーズン 2024年5月28日(火)～6月30日(日)
◆セカンドシーズン 2024年7月1日(月)～7月31日(水)
◆時間：15:00～17:00（最終入場15:30）
※平日2時間制 土日祝日90分制
◆料金 ¥5,940（平日）
¥7,590グラスシャンペン付き(土・日・祝日)
- フレンチキッチン直通電話03—4333—8781
6段重ねのスタンドに桃、マンゴー、メロンのスイーツが！ザ・ペニンシュラホテル
英国植民地時代の流れをくむザ・ペニンシュラ東京はオーソドックスなアフタヌーンティーで知られています。由緒正しきゲージ型の6段重ねのスタンドにのったスイーツやセイボリーの数々を堪能していただきたい。
アフタヌーンティーは「ザ・ロビー（1階）」でサーブされます。
マンゴーなどの季節の食材のみならず、様々なアイデアをもとに創り出されるアフタヌーンティーは、セイボリーとスイーツを各6種類、「やさしい口どけのクロテッドクリームや季節のジャムと共にしっとりした自家製スコーンをお楽しみいただけます」とは、ペニンシュラホテル。
オリジナルの紅茶やアートオブティーなどもお愉しみいただけます。
◆提供時間：11:30～20:00（LO18：00）
◆マンゴーアフタヌーンティー
料金：お一人様9,000円
期間2024年6月30日(日)まで
◆ラベンダーピーチアフタヌーンティー
料金：お一人様9,000円
期間:2024年7月1日～8月31日(土)
◆お問い合わせ「ザ・ロビー」
夏いちごのアフタヌーンティーは緑豊かな白金台シェラトン都ホテル
「大谷（おおや）いちご」ってご存じですか？夏でも冷たい地下水によって保たれている栃木県産の大谷のいちごは、夏の風物詩になろうとしています。
今回の都ホテルのアフタヌーンティーは、その大谷いちごの食べ放題をも楽しめるコースです。スペシャルスイーツとして、アフタヌーンティーの一部になっています。
夏いちごの甘酸っぱい味わいを楽しんで、あるいは練乳をつけて、好きなだけほお張って！
上記のいちごの他に
- 夏苺とバニラのシャルロット
- 夏苺と紅茶のマカロン
- 夏いちごのジュレ
セイボリーとして
- ローストビーフバーガー
- 夏いちごとサーモンのタルトレット
- 夏いちごのサンドイッチ
スコーン
- 夏いちごのスコーン
- 発酵バターのスコーン
ドリンク
TWG Tea5種、季節のTWC Tea 2種、ハーブTea、
コーヒー
◆会場は、シェラトン都ホテル東京1階の「ロビー ラウンジバンブー」
- 開催日時
2024年/6/1(土)～8/2(金)
◆開催時間
2時間
◆料金
6,400 円。フルーツティーはプラス850円※税サービス料（10％）
◆電話
0120‐956‐663
◆住所
東京都白金第1－1－50 シェラトン都ホテル東京１F
◆定休日
なし
◆アクセス
東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」2番出口より左へ 徒歩約4分
東京メトロ南北線・都営三田線「白金高輪駅」1番出口より左方面 徒歩約5分
都営浅草線「高輪台駅」A2出口左方向徒歩約15分
動物性食材を使わないヴィーガンのアフタヌーンティーは東京マリオットホテル！
夏のトロピカルなパッションフルーツややマンゴー、パイナップルなどのフルーツや野菜をメインに据えていますというマリオットホテル。
それに加えて、目下アメリカ女性の間で大流行中のヴィーガンにスポットライトを当てた。「豆乳や大豆ミートのほか。ナッツやヴィーガンバター」に至るまで、植物由来にこだわる東京マリオットホテルの１Fレストランの「Lounge&Dinning G」にご注目いただきたい。
メニューは以下の通り。
- イベント名 Vegan Afternoon Tea-Summer
- 開催場所「Lounge&Dinning G」
- 開催日程 2024年6月1日(土)～8月31日(土)
- 2部制13:00 ～/15:30～
◆上段のスイーツ
①マンゴーやパッションフルーツをふんだんに使ったトロピカルフルーツのレイヤードパフエ
②トロピカルフルーツタルト
③塩こうじレモンマフィンひまわり仕立て
④マンゴーのショートケーキなど
◆中段のスイーツ
①ココナッツレモンクリームのハーブサブレサンド
②薔薇を模ったフレッシュマンゴーとミントジュレ
③パパイヤのパートフリュイ
④ココナッツ&バナナのオーツミルクスコーン
パッションフルーツ＆マンゴーのコンフィーチュール添え
- 下段のセイボリー（軽食）
- ヴィーガンエッグとソイハムのスティックサンド
- サフラン風味のヴィーガンミートグラタン
- ゴールドラッシュの冷製スープキャロットゼリー添え
- フムスとパパイヤの彩りサラダタルト仕立て
◆ドリンク
「TWG Tea」ティーセレクション８種
コーヒーバリエーション５種
※銘柄変更・おかわり自由
- １名8,700円（税・サ込）
- スポット名 東京マリオットホテル「Lounge&Dinning G」
- 住所：東京都北品川4－7－36東京マリオットホテル1F（品川駅高輪口からシャトルバスで5分
- 電話:03‐5488‐3929
まとめ
いかがでしたでしょうか？一流ホテルがお届けする、個性あふれる夏のおもてなしをお楽しみいただけたでしょうか。初夏の涼やかな風を感じていただけたなら幸いです。
特に、夏のフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティーは、果物をこよなく愛するお嬢さまや女性の方々にぴったりです。冷たいフルーツパフェや様々なフルーツタルトをご堪能ください。また、健康を意識される方々には、東京マリオットホテル自慢のヴィーガンアフタヌーンティーを心からお勧めします。
コメント