2024年クリスマスケーキのオススメは？売上日本一のシャトレーゼミシュランほか10選！

クリスマスには24時間フル稼働で、ケーキを作るお菓子工場や糖質85％オフのケーキを手作りする自慢のケーキ職人もいます。

また、ミシュラン星付きのホテルのクリスマスケーキを5軒取り上げましたが、やはり冷凍ではなく冷蔵用を特別販売するのは、パテシエの「こだわり」でしょうか？

今回は、そんなバラエティー豊かなクリスマスケーキ10選をご紹介しましょう！

シャトレーゼはクリスマスケーキ売上個数100万台超その秘密？

国内の店舗数は850、海外に180店舗を展開するという驚異的な発展を遂げているシャトレーゼ。「最近、一段と美味しくなりました」とは、30年間シャトレーゼを食べ続けてきたご一家の言葉。

シャトレーゼの本社は山梨県甲府市にあり、代表取締役社長は古屋勇治氏。

激しい菓子業界の競争にあって、圧倒的1位を保持するシャトレーゼ。ちなみに、老舗の不二家は山崎製パンに買収され、飛ぶ鳥を落とす勢いだった銀座コージーコーナーもロッテに買収されました。

どうしてシャトレーゼだけは創業70年間、どこにも買収されずにすんでいられるのでしょうか？

それは、「美味しくて、安いお菓子を提供することに尽きる」と創業者の故斎藤寛会長は去年のインタビューでこう語っています。そのためにシャトレーゼは、以下のような試みを行っているそうです。

1, ケーキの一定の味を保つために。そして経済的効率化のためシャトレーゼでは、ロボットを多用しています。今、急ピッチで工場のスマート化を急いでいるとのこと。

2, 原料の仕入れは、卸しを通さず契約農家から直接工場へ届くようにしています。また、出来上がりは工場から直接小売りの現場にといった具合です。

3,上場しない。上場するとお客さまのためより、株主のためとなり、マネーゲームに巻き込まれたりする危険性もあるので、上場はしない。

等をやることによって、シャトレーゼは、売り上げ日本一の座を保持しているとのこと。

今年も、クリスマスデコレーションの季節がやってきました。冷凍の直径14㎝のチョコレートのデコレーションケーキで、本体価格3,100円。とまあ買いやすいお値段ですが、生チョコとトリュフもふんだんに使っていることからも分かりますよう、材料にはお金をかけています。ただ、販売数が多いので、その費用をカバーできるのでしょう。

ご注文受付期間12月18日(水)

お届け可能期間12月3日(火)～12月24日(火)

配送温度帯：冷凍

販売期間：～12月18日

配送可能期間：2024年12月03日～12月24日

※同じくシャトレーゼでは、糖質78％カットXmas濃厚チョコデコレーション14ｃｍで3,000円、税込3,240円。

お問い合わせ:0120-0051-52（受付時間9：00～17:00、まで）

ミシュランのホテル５選！冷蔵ケーキをホテルで手渡し！①パレスホテル東京

ミシュランで、最高評価3キーを受賞したパレスホテル東京、大手町の地下通路で直結するこのホテルは交通の便も良い。

2024年の力作の全9種類ともすべて、ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」で販売する。

ケーキを取りに行った際、クリスマスのお惣菜も買いそろえるのも一石二鳥のアイデア！

キャラメルソースとチョコレート風味でニット帽の形に仕上げたケーキは、限定100台。直径17㎝で、10,000円。イチゴのショートケーキは直径15㎝で13,000 円ほか。

販売期間：2024年12月21日(土)～25日(水)

予約受付：受け取り3日前まで

受け取り場所：ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」（B1F）

電話:03-3211-5320(専用ダイヤル:10：30～19:00)スーツ&デリ

ミシュランのホテル５選！冷蔵ケーキをホテルで手渡し！②オークラ東京

1962年創業の格式あるホテルのクリスマスケーキで昨年早々と完売した人気のチョコレートケーキを今年も売り出す。直径18㎝で16,000円。

また、マロンババロアを隠したモンブラン風味の「フランスの包まれて」は、直径12㎝で12,000円他3種。

販売期間:2024年12月21日(土)～25日(水)

予約受付け：受け取りの5日前まで

受け取り場所:21日(土)デリカテッセンシェフズガーデン(12:00～20:00)、22日(日)～25日(水)

オークラプレステージタワー特設会場(12:00～19:00)、デリカテッセンシェフズガーデン(19:00～20:00)

予約：デリカテッセンセェフズガーデン電話：03-3505-6072(予約時間　10:00～18：00)

ミシュランのホテル５選冷蔵ケーキをホテルで手渡し！③アンダース東京

シェフ・パティシエであるノルマン・ジュピン氏の手になるケーキは「ラ・ロゼ」。淡いピンクのホールケーキでシャンパンとグレープフルーツジュースで作った軽やかなムースのケーキです。

直径12㎝、8,000円

販売期間2024:年12月21日(土)～12月25日(水)

予約期間：12月20日(金)

受け取り場所：ペストリーショップ

予約方法：ペストリーショップ電話:03₋830-7765（10 :00 ～19：00）

Webサイト

ミシュランのホテル５選！冷蔵ケーキをホテルで手渡し！④グランドハイヤット東京

六本木のランドマークである「六本木ヒルズ」の一角にある「グランドハイヤット東京」。世界大会優勝受賞のパティシエたちを輩出し続けている「フィオレンティーナペストリーブティック」。

おオススメは、グランドプレミアムストロベリーショートケーキ（限定280台）

苺、ホワイトチョコでマーブルに仕上げた外側。苺、ラズベリーとブルーベリーシロップをしみこませたスポンジとクレームブリュレや生クリーム、苺をサンドした人気のケーキです。

直径12㎝は8,200円、直径 15㎝は12,000 円。

また、深紅のムースでできた「真っ赤な」ハート型のデコレーションケーキもご機嫌！直径15㎝は 11,000円。

販売期間：2024年12月1日～25日(水)

予約受付：受取日3日前の18:00までに要予約

完売次第終了

受け取り場所:12月1日～20日(金)フィオレンティナ

ペストリ―ブティック店頭（１F）

12月21日(土)～25日(水)特設クリスマスカウンター（１F）

予約:03-4333-8713

 

ミシュランのホテル５選冷蔵ケーキをホテルで手渡し！⑤シャングリラ東京

東京駅日本橋口から出てすぐのところにあるラグジュアリーホテルの代表格であるシャングリラ東京。クリスマスケーキは、全部で7種をご用意。

とりわけフレッシュなメロンを使ったショートケーキが昨年大人気。今年は、倍の20台に増やしての提供となる。直径18 cm 26,000円。

ブッシュ・ド・ノエルは、16㎝×8㎝、8,000円。

販売期間2024年12月15日(金)～12月25日(月)

予約期間:2024年12月22日(金)まで

受け取り日3日前まで要予約

売り切れ次第終了

予約方法：公式ホームページにて

 女性に人気！パリ仕込みのサダハル・アオキのクリスマスケーキ！どこでも買える？

今年は、大丸でもアマゾンでもサダハル・アオキの冷凍クリスマスケーキが沢山見受けられる！ショッキングピンクの色も鮮やかで、なおかつ可愛らしいクリスマスケーキは、東急百貨店ネットで4,752円。

クリスマスツリーの三角形をしたクリスマスケーキには苺がのって、3,780 円とお手ごろ価格。超かわいい。

いろんな種類があって、サダハル・アオキのケーキをどこのサイトでもお目にかかることができるみたい！

青木定治さんは、御年56歳のナイスガイ。パリ5区にアトリエを構えるパテシエ。名古屋市出身。分かっているだけでも５冊の書籍を出している。

 低糖質ケーキ専門店「エニシダ 」１カット当たり109kcal！糖質85％オフ！

エニシダはどういう手順で85％糖質オフのチーズケーキを作るのか？

1, 手作業で１つ１つ仕上げる。

2,天然甘味料とステビアを調合し、0kcalで甘さを引き出します。ステビアとは、南米原産のキク科ステビア属の食物です。砂糖の300倍の甘さがあります。ダイエット中の方、糖質を制限なさっている方に最適です。

3, チーズはオーストラリア産の癖のないチーズを使用。

4 商品例　季節のフルーツチーズケーキですと、

5号サイズ(約15㎝、3～５人前)

タルトタイプで、配送時にはアルミのお皿に入った状態で送られる。

6, 化粧箱縦16㎝×横16ｃｍ

チーズケーキは、低糖質で、砂糖不使用。人工甘味料不使用。2,780円＋送料800円。食品配送状態は冷凍便。

電話:03-6908-7705（日祝休み。11：00～17:00まで）

お近くのセブンイレブンはブランドケーキからアレルギーに寄り添うケーキまで

以下に商品の製造元のリストを列挙いたしました。残念ながらセブンイレブンの超早割・早割の予約期間は終了いたしました。

ブランドケーキ 

世界大会優勝パテシエコラボ（プリズム柴田シェフ×高橋シエフ）、CHOCOLATE BANK 監修、TOSHI　YOROIZUKA、パティスリーRYOKO、ホテル椿山荘東京監修、伊藤久右衛門、ミシェル・ブラン監修。

キャラクターケーキ

ハローキティー、ディズニ―ツムツム、アナと雪の女王、

その他

シャトレーゼ、オハヨー乳業、銀座コージーコーナー、モロゾフ、FLO、不二家、ヤマザキ

※アレルギーの方のために、乳不使用、糖質60パーセントオフのベイクドチーズケーキ，2,880円 

※8大アレルゲン不使用米粉と豆乳　乳不使用のベル―&チョコレートケーキ　4,180円

お客様相談室　0120-711-372(月～金曜日9：30～17:00(土日祝を除く)

まとめ

クリスマスケーキ10選はいかがでしたか？

どこのケーキも趣向が凝らされ、フォトジェニックなケーキが多数見受けられました。

ミシュラン星付きのホテルのケーキは、取りに行く手間はかかりますが、冷凍でないフレッシュなケーキが味わえるグルメな喜びもあります。

また、エニシダの85％糖質カットの手作りチーズケーキには職人の技術と意地までも感じられます。 

ケーキは別腹と言います。クリスマスの時くらいは体重を気にせず、好きなケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか？それとも、糖質85％カットにしますか？